• Sindy

Les cookies, la recette simple et gourmande

Dernière mise à jour : 26 juil.

Les cookies, les biscuits préférés de mon grand, il les adore et adore les partager avec ses copains à la récréation ! Voici ma recette ultra simple qui ravira petits et grands


Pour les ingrédients, il vous faut :


140 g de beurre mou

200 g de sucre roux (pour ma part j'utilise le sucre complet Muscovado de la marque Alter Eco)

1 sachet de sucre vanillé

1 œuf

220g de farine

1 sachet de pépites de chocolat (100g)



1-Préchauffez le four à 180°c (th 6) .


2-Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez l'œuf et la farine. Remuez énergiquement. Ajoutez le chocolat. Mélangez bien.


3-Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites boules de pâte, suffisamment écartées les unes des autres.


4-Mettez au four 10 min (6/7 min si vous les préférez pas trop cuits) jusqu'à ce que les cookies soient dorés.







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