• Sindy

Le marbré au chocolat moelleux

Très simple à préparer et bien meilleur que celui du commerce, vous allez adorer !



Pour réaliser ce délicieux marbré au chocolat, il vous faut :


100 g de chocolat noir fondu

150 g de sucre

125 g de beurre fondu

2 cuillères à soupe de lait

150 g de farine

1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille

1 cuillère à café de levure

1 pincée de sel

4 œufs


Préchauffez votre four à 180 degrés


Faites fondre le beurre au micro onde


Séparez les jaunes des blancs d'œufs


Battez les jaunes avec le sucre, ajoutez le beurre fondu, le lait, la farine et la levure


Répartissez le mélange dans 2 saladiers


Dans le 1er saladier, ajoutez la vanille, dans le second, ajoutez le chocolat fondu


Battez les blancs d'œufs en neige avec la pincée de sel


Répartissez la moitié des blancs d'œufs dans le 1er saladier et l'autre moitié dans le second. Mélangez délicatement


Dans votre moule à cake beurré et fariné, verser une couche de préparation à la vanille, puis une couche de préparation au chocolat. Renouveler l'opération.


Faites cuire au four pendant 35 minutes


Bonne dégustation !






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