• Sindy

Croque monsieur, la recette simple et savoureuse

Dernière mise à jour : 10 août


Le croque-monsieur tellement moelleux avec son fromage fondu et la béchamel, vous allez régaler tout le monde à table. Avec une petite salade vert en accompagnement, vous avez un repas complet simple et rapide à préparer !


Pour 4 croques monsieur, il vous faut :


8 tranches de pain de mie

30 cl de béchamel

8 poignées de gruyère râpé

4 tranches de jambon blanc


Faire préchauffer le four à 180 °C

Disposer vos 8 tranches de pain de mie sur la grille de votre four préalablement recouverte de papier cuisson.

Sur chaque tranche, étaler de la béchamel.

Sur une des deux faces, y disposer une poignée de gruyère, la tranche de jambon et refermer avec l'autre tranche de pain de mie (béchamel à l'intérieur)

Puis terminer en étalant de la béchamel sur le dessus avec une poignée gruyère

Mettre au four à 180 °c pendant 10 minutes (prolonger la cuisson si vous préférez plus croustillants)


Bon appétit


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